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Huevos de caracol, el caviar blanco

Los huevos de caracol son conocidos como el nuevo caviar blanco, se trata de un producto que cada vez gana…

Michel Roux, Huevos

Huevos es un gran libro del reconocido chef francés Michel Roux que os recomendamos para vuestra biblioteca culinaria, en él…

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas Sorpresa

Dudamos que alguien pueda resistirse a las Albóndigas con huevo o "sorpresa" que nos envía Pilar de La Cocina de…

Comer huevos para mejorar nuestra salud

Gracias a las investigaciones que se han realizado durante los últimos años, hoy sabemos que el huevo es un alimento…