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Hoy Cocinas Tú: Huevo a baja temperatura sobre fricasé de verduras

Una receta con la que disfrutar de alimentos nutritivos y accesibles para todos es este Huevo a baja temperatura sobre…

Cómo hacer huevos crujientes. Vídeo

En el vídeo podéis ver cómo hacer unos huevos escalfados que posteriormente se rebozan con pan rallado y hierbas aromáticas,…

Algunas cifras sobre el huevo en el mundo

La FAO ha publicado una infografía titulada Egg Facts, que muestra algunas cifras sobre el huevo en el mundo, la…

Huevos rellenos de boletus y trufa

Prepara unos huevos rellenos diferentes, estos huevos rellenos de boletus y trufa son una buena opción, están riquísimos y son…

Huevo a baja temperatura sobre berza y caldo untuoso de panceta de Francis Paniego

Receta de Huevo a baja temperatura sobre berza y caldo untuoso de panceta de Francis Paniego, chef del Restaurante Echaurren…

Hoy Cocinas Tú: Garbanzos con huevos rotos

Todos hemos disfrutado (algunos muy a menudo) de los huevos rotos, un plato clásico que se compone de patatas fritas,…

Cómo hacer huevos rellenos para Pascua

Os traemos una vídeo receta para hacer con los niños, ideal para que os acompañen en la cocina en las…

Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2015

Está abierta la convocatoria para participar en el Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2015. Con…

Concurso de recetas ‘El huevo, de etiqueta’

Se ha abierto el plazo de inscripción para participar en el Concurso de recetas ‘El huevo, de etiqueta’ organizado por…

Huevo Kinder de Carles Abellán

Esta es la receta del Huevo Kinder de Carles Abellán. La sorpresa de este huevo se traduce en una combinación…