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Cortador de huevos de alambre con tres tipos de corte

Si buscas un cortador de huevos duros o cocidos, una buena elección es que tenga el sistema de alambre, pues…

Escalfador de huevos de Lékué

Un nuevo utensilio para hacer huevos escalfados perfectos fácilmente es el que podéis ver en estas fotos, y en el…

Huevos con chorizo de Ángel Palacios

Los huevos con chorizo son un clásico de la cocina española, pero hay muchas formas de preparar este plato, desde…

Huevos, migas de pan de cereales y bombón de foie de Miguel Cobo

Hoy tenemos un plato tradicional renovado en la sección de Recetas de los Chefs, en este caso es una creación…

Cómo hacer una docena de huevos escalfados a la vez

Si se da la situación de necesitar hacer varios huevos pochados o escalfados a la vez para una comida con…

El huevo a baja temperatura se podrá comprar hecho

Más que una nueva tendencia, a día de hoy el huevo a baja temperatura es una elaboración más para este…

Nuevo método para pasteurizar huevos utilizando ondas de radiofrecuencia

Investigadores del Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos han presentado un nuevo método en el que se utilizan ondas…

Premio a la Mejor Receta ‘Cocina con huevos’ 2017

Hasta el 28 de agosto de 2017 está abierta la convocatoria para participar en el concurso que otorgará el Premio…

Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2017. Convocatoria

Hoy se ha abierto el plazo para inscribirse en el Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo…

Hoy Cocinas Tú: Arroz disfrazado

Este arroz disfrazado es un buen plato para cualquier ocasión, se trata de un arroz con acelgas que después de…