La séptima edición de la Ruta de la Fabada se ha retrasado por las causas que todos conocemos (el cierre de la hostelería por la pandemia), pero ya se ha puesto fecha a su …
Hoy dan comienzo unas jornadas gastronómicas que, lamentablemente, por el cierre perimetral, no vamos a poder disfrutar tantos como quisiéramos, pero no por ello vamos a dejar …
Así es, y así lo anunciaron los hermanos Roca a través del perfil del restaurante El Celler de Can Roca, en la red social Instagram: “Lo más normal, abriremos un nuevo …
Igual que hay eventos gastronómicos que se pueden adaptar a la situación actual provocada por la pandemia de covid-19, y que se pueden desarrollar a pesar de las restricciones …
Madrid Fusión no se ha celebrado a principios de año como era habitual, la actual situación provocada por la pandemia ha provocado cambios en la organización y desarrollo de …
Una de las labores de Unilever Food Solutions, perteneciente a la compañía internacional de alimentación Unilever, es proporcionar a los cocineros formación, inspiración, …
Cumpliendo con su cita anual desde que se iniciara el Foro Internacional de Emprendedores de Culinary Action!, este mes de febrero tendrá lugar la octava edición de este punto …
Estos días se habla de la aprobación de la propuesta del Área de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento de Madrid, de declarar los restaurantes centenarios de la ciudad …
No es fácil encontrar las palabras adecuadas para definir lo que está sucediendo con la gestión de la pandemia de covid-19 en España, en todos los aspectos, pero hoy vamos a …
Desde la Puerta del Sol de Madrid se acaba de retransmitir una gala digital que a nadie nos hubiera gustado tener que vivir así por los motivos que han obligado a este cambio en …
