Ayer se abrió la convocatoria para presentarse a los Premios Nacionales de Hostelería 2012, es la sexta edición de unos galardones que pretenden reconocer la labor de los …
La campaña solidaria Restaurantes Contra el Hambre está preparando su tercera edición a nivel nacional, esta iniciativa de Acción Contra el Hambre apoyada por la Federación …
Hubo un tiempo en el que las Islas Baleares eran un destino turístico importante para los españoles, y esto es lo que ahora se quiere recuperar (además de atraer al turismo …
No sorprende que cada día nazcan iniciativas para promocionar un producto, un sector, una región… campañas y actividades protagonizan proyectos con los que fomentar la …
Las Jornadas de la Cuchara pretenden convertirse en identidad del primer Concurso Provincial de la Tapa de la Cuchara en Soria, un evento organizado por la Agrupación Soriana de …
Con la máxima «Dénia. Gastroenamórate» la Concejalía de Turismo de esta ciudad junto a la Asociación de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (AHETMA), han puesto en …
El pasado mes de febrero os informábamos sobre la próxima celebración de la Feria de la alimentación, equipamiento y servicios a la hostelería, Expohostel + gastronomía …
Un zester o acanalador es un accesorio de cocina que nos permite obtener la piel de los cítricos con cierta facilidad, obteniendo sólo la parte más superficial, que es a su …
Ya se conocen las fechas de la primera semana de los restaurantes de este año en Madrid, del 16 al 25 de marzo de 2012 tendrá lugar la VI edición de Madrid Restaurant Week. …
Coincidiendo con la celebración de las VIII Jornadas de los Productos Gastronómicos de Cantabria, este año van a tener lugar las I Jornadas del Cocido Montañés y del Cocido …
