Ruta de la Fabada 2021, los restaurantes homenajean el plato tradicional asturiano
Ya se ha puesto fecha a la Ruta de la Fabada 2021, y pronto se conocerán todos los restaurantes que…
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Jornadas Gastronómicas de la Galera de les Terres de l’Ebre 2021
Del 5 al 28 de marzo se celebran las Jornadas Gastronómicas de la Galera de les Terres de l’Ebre 2021,…
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El nuevo restaurante de los hermanos Roca será ‘Normal’
Hace escasas horas los hermanos Roca anunciaron que próximamente abrirán un nuevo restaurante en Girona, será en el Barri Vell…
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La trufa negra de la temporada, muy aromática y de calidad, aún se puede disfrutar fresca
El sector productor de trufa negra (Tuber melanosporum) prácticamente ha perdido su campaña debido a las restricciones y a los…
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UFS Tendencias 2021. Jornadas Online de Innovación en HORECA
Del 1 al 5 de marzo tendrá lugar UFS Tendencias 2021, son las Jornadas Online de Innovación en HORECA con…
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Foro Internacional de Emprendedores 2021, octava edición del encuentro de Culinary Action!
Los próximos días 23 y 24 de febrero tendrá lugar el Foro Internacional de Emprendedores 2021, es la octava edición…
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Doce restaurantes y tabernas centenarios de Madrid, declarados espacios culturales y turísticos de especial significación ciudadana e interés general
Doce restaurantes y tabernas centenarios de Madrid han sido declarados espacios culturales y turísticos de especial significación ciudadana e interés…
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‘La Hostelería es de Todos’, la plataforma que une a hosteleros para demandar al Estado
‘La Hostelería es de Todos’ es la plataforma que une a hosteleros de territorio español para demandar al Estado, a…
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Nuevas estrellas y reconocimientos en la Guía Michelin España y Portugal 2021
Ya se ha presentado la Guía Michelin España y Portugal 2021, y las principales novedades son que hay tres nuevos…
hace 4 años