hostelería

II Campeonato de España de Maîtres

Ayer se celebró el II Campeonato de España de Maîtres en el Salón Internacional del Club de Gourmets, un excepcional…

Campeonato Nacional de Cocina Carne con IGP

Dentro de la campaña de promoción de Innovacarne ‘Carnes Únicas de Tierras Únicas’, se convoca el segundo Campeonato Nacional de…

XIII Congreso Nacional de Hostelería

Mallorca es el escenario en el que se celebrará el XIII Congreso Nacional de Hostelería, un evento de carácter bienal…

I Concurso de Cocina para profesionales, lubina de crianza y caballa

Bajo el nombre I Concurso de Cocina para profesionales, lubina de crianza y caballa se celebra la primera edición de…

¿Se cobrará la jarra de agua en la Comunidad de Madrid?

Desconocíamos que en bares y restaurantes se solicitara hoy en día una jarra de agua para acompañar la comida y…

Concurso Gastronómico Nacional Interatún

El Concurso Gastronómico Interatún se encuentra en la séptima edición. Está destinado a todos los estudiantes de cocina o restauración,…

XII Congreso Nacional de Hostelería en Asturias

El empresariado hostelero de nuestro país ya puede prepararse para viajar a Oviedo en breve y acudir al encuentro de…