hostelería

Los 100 Mejores de la Gastronomía Española 2014

Este año se estrena la Lista de Los 100 Mejores de la Gastronomía Española, once categorías en las que se…

Noticias Gastronómicas Breves: Vuelve Pesadilla en la Cocina, Versión Original de Paco Roncero, Marcos Morán en Platea Madrid…

Noticias del mundo gastronómico en pequeño formato, hablamos de Pesadilla en la cocina, el nuevo restaurante de Paco Roncero en…

Noticias gastronómicas breves: Pork, The Hall, Todos somos Culler de Pau…

Noticias gastronómicas en formato breve, la actualidad en el sector de la hostelería, la restauración, la alimentación, las nuevas tendencias…

Vitoria, Capital Española de la Gastronomía 2014

Hoy se ha dado a conocer la ciudad que ostentará el título de la Capitalidad Gastronómica durante el próximo año,…

Nuevos Soles de la Guía Repsol 2014

La nueva edición de la Guía Repsol acaba de presentarse en Madrid y trae varias novedades en su 35 aniversario.…

Mario Sandoval dirige la cocina del nuevo Restaurante Columbus en el Casino Gran Madrid-Colón

El Casino Gran Madrid va a abrir una sucursal en Colón, y continuando con su interés por cuidar al máximo…

Jornadas Gastronómicas del Gallo Negro del Penedès 2013

Del 6 de diciembre al 8 de enero se celebran las Jornadas Gastronómicas del Gallo Negro del Penedès 2013, es…

Noticias gastronómicas breves: StreetXO, Guía de Alimentos y Bebidas, Raza Autóctona…

Resumen de algunas de las últimas noticias gastronómicas nacionales e internacionales, conocemos que el concepto gastronómico que David Muñoz ofrece…

5 claves para mejorar el día a día de los hosteleros

Guía gratuita para profesionales de la hostelería que tiene la finalidad de ofrecer consejos sobre cómo gestionar un restaurante de…

Estamos en la presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2014

Hoy se presenta la Guía Michelin de España y Portugal 2014 en el Museo Guggenheim de Bilbao, asistimos a este…