El hostelero: un emprendedor detrás de la barra
La Federación de Española de Hostelería (FEHR) y Makro han presentado el estudio 'El hostelero: un emprendedor detrás de la…
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Cierra Sergi Arola Restaurant
El restaurante que tantas alegrías como quebraderos de cabeza ha dado a Sergi Arola dice adiós, tras varios problemas con…
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Noticias Gastronómicas Breves: Santceloni, Nómada y Dos Pebrots
Conoce algunas novedades del sector gastronómico con estas noticias en formato breve. Hablamos de renovaciones y nuevos restaurantes, como Santceloni,…
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Avocaderia, el primer restaurante dedicado al aguacate del mundo
La ciudad de Nueva York va a ser la primera en contar con un restaurante especializado en la elaboración de…
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Restaurantes contra el Hambre 2016. Consulta los restaurantes participantes
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Encuentro de Gastronomía y Turismo en la Provincia de Valladolid 2016
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El fenómeno de los no-shows y cómo combatirlo
Con el título 'El fenómeno de los no-shows y cómo combatirlo' se ha presentado un informe y una campaña de…
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Veles e Vents, Multiespacio Gastronómico en Valencia
Este mes de junio ha abierto sus puertas el nuevo Veles e Vents Valencia, el Multiespacio Gastronómico que pretende convertirse…
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La cocina de Fina Puigdevall llega a Barcelona
Fina Puigdevall, chef y propietaria del Restaurante Les Cols de Olot (Girona), reconocido con dos estrellas Michelin, lleva su cocina…
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Premios Nacionales de Hostelería 2016. Convocatoria
La convocatoria para el envío de las candidaturas para los Premios Nacionales de Hostelería 2016, galardones que otorga la Federación…
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