hostelería

Culinary Action! Baleares 2019. Programa e inscripciones

El 13 de mayo tendrá lugar un nuevo taller de emprendedores para emprendedores en Palma de Mallorca, si no os…

Insider Week 2019, jornadas gastronómicas solidarias en algunos de los mejores restaurantes

Del 28 de marzo al 21 de abril se celebra la Insider Week 2019, unas jornadas gastronómicas solidarias que tendrán…

Rodrigo de la Calle prepara El Invernadero pop-up en el Restaurant Odyssey de Montecarlo

Rodrigo de la Calle prepara El Invernadero pop-up en el Restaurant Odyssey de Montecarlo, pues junto a su equipo de…

Goût de France 2019. Se celebra la gastronomía francesa en todo el mundo

Llega Goût de France 2019, se celebra la gastronomía francesa en todo el mundo el próximo 21 de marzo, 5.000…

Albert Adrià presenta el nuevo Pakta 2019 y fusionará los restaurantes Hoja Santa y Niño Viejo en marzo

Albert Adrià presenta el nuevo Pakta 2019, reconvirtiendo su cocina, ahora ofrece una fusión entre la cocina japonesa y la…

La Nave de los Sueños. La Cocina de los hermanos Torres. Documental

No os perdáis 'La Nave de los Sueños. La Cocina de los hermanos Torres', el documental de Sergio y Javier…

Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘les Terres de l’Ebre’ 2019

Del 8 al 3 de marzo de 2019 se celebran las Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘les Terres de…

Etxeko Madrid, la cocina de Martín Berasategui llega a la capital

Con el restaurante Etxeko Madrid, la cocina de Martín Berasategui llega a la capital. Este nuevo espacio gastronómico se encuentra…

Mezcla, jornada de hostelería compartida en Madrid

La Viña, la Asociación de Hostelería de referencia en la Comunidad de Madrid, ha organizado Mezcla, una jornada de hostelería…

Dani García cierra el restaurante con el que acaba de conseguir la tercera estrella Michelin

Dani García cierra el restaurante con el que acaba de conseguir la tercera estrella Michelin, el año 2019 representará la…