Si os preguntamos qué es el arroz de coliflor, la mayoría responderéis que se trata de una receta de arroz con coliflor como uno de sus ingredientes, en caso contrario, pensad …
Manejable, versátil y práctico, así es Flexicut, un original cortador para todo tipo de vegetales que ha diseñado la firma alemana Gefu y que ha lanzado al mercado …
Con el ‘alioli vegano’ o salsa de anacardos y ajo que hemos compartido con vosotros, hemos preparado otra salsa, así que ya veis que es otro beneficio que se le puede …
Las alcachofas son una hortaliza que nos encantan hechas a la brasa, en su defecto las hacemos al horno, que también quedan bastante ricas, pero a veces no hay tiempo, no hay …
Tomad nota de este hashtag o etiqueta: #DesnudaLaFruta, y utilizadlo en vuestras redes sociales (Twitter, Facebook, Instagram, Pinterest…), porque con ello estaréis poniendo …
Hace varios años que los cocineros nos inspiran en la elaboración de platos de hortalizas variadas presentándolos como un paisaje comestible, o como este jardín de verduras …
En unas semanas hará dos años que os hablamos de Kalettes®, nombre comercial de una verdura de la que augurábamos que podría ser la próxima en ponerse de moda, como lo han …
Quienes adoráis el amargor de las verduras de hoja como las endivias, la escarola o la achicoria, tenéis que probar esta receta de Achicoria roja a la parrilla con gambas y …
La chirivía o pastinaca es una raíz que, igual que la zanahoria, se consume como hortaliza, aunque principalmente cocinada, es muy común en la elaboración de caldos, sopas y …
El Restaurante Coque de los hermanos Sandoval ya está en la capital española marchando a toda máquina, recordemos que recientemente hicieron su traslado de Humanes a Madrid. …
