hortalizas

12 tartas de hojaldre saladas, recetas para hacer una comida sencilla, sabrosa y sorprendente

El hojaldre fresco es uno de nuestros fondos de nevera, en cualquier momento podemos hacer una de estas doce tartas…

Qué diferencia hay entre las patatas harinosas y las patatas cerosas

Si te preguntas qué diferencia hay entre las patatas harinosas y las patatas cerosas, por qué unas patatas son mejor…

Por qué no se deben lavar las ensaladas y verduras de bolsa listas para comer (cuarta gama)

Conoce por qué no se deben lavar las ensaladas y verduras de bolsa listas para comer (cuarta gama), y no…

Fruteros colgantes, perfectos para tener la fruta a mano y no ocupar espacio en la cocina

Estos organizadores o fruteros colgantes que tienen el estilo de una hamaca, son perfectos para tener la fruta a mano…

Cómo hacer una demi-glace vegetal aprovechando las pieles, tallos y restos de hortalizas y verduras. Vídeo

Guarda todos los restos de verduras y hortalizas para aprovecharlos en la cocina, aquí aprenderás cómo hacer una demi-glace vegetal…

Cómo acompañar un pollo asado para convertirlo en un exquisito plato de Navidad. 25 recetas fáciles y saludables

Aquí tienes la guarnición que estabas buscando, te mostramos cómo acompañar un pollo asado para convertirlo en un exquisito plato…

¿Qué hago hoy para cenar? 30 recetas de cremas de verduras para empezar con un plato reconfortante y delicioso

Pues aquí tienes la respuesta a esa pregunta que te haces día sí y día también: ¿Qué hago para cenar?…

La chirivía es mucho más que un ingrediente del caldo, descúbrela con estas exquisitas recetas (aptas para el ‘Lunes sin carne’)

Si estás pensando qué cocinar para la comida o la cena de hoy, o si estás organizando los menús de…

Las doce recetas más frescas de este verano en Gastronomía y Cía, que no pueden faltar en tu recetario

Para ti hemos preparado las doce recetas más frescas de este verano en Gastronomía y Cía, no pueden faltar en…

Doce versiones de un pesto, recetas que puedes hacer para aprovechar cualquier hierba aromática y verdura

Calabacín, espinaca, rúcula, kale, canónigos, aguacate, brócoli, eneldo... casi cualquier hierba aromática y verdura puede convertirse en una salsa sabrosa…