hortalizas

Receta de Nabos con miso y avellanas

Receta de nabos glaseados con miso y avellanas, un entrante o guarnición muy sabroso, fácil de hacer y muy económico,…

Ensaladas con frutas de otoño

Recetas de ensaladas con frutas de temporada, en otoño podemos incluir manzanas, peras, naranjas, uvas, kakis... a nuestras ensaladas, aportarán…

Santísima Trinidad (Cocina)

El aroma y el sabor son parte fundamental y de base en la cocina, desde el primer ingrediente que se…

Miniguías de siembra para huerto urbano

[photopress:miniguia_1.jpg,full,centro] Hace unos días encontramos un recurso muy interesante para quienes tienen un huerto urbano o quieren iniciarse en el…

Fruit Fusión 2012

En el marco de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, se celebra la cuarta edición…

Doce recetas de canelones

Los canelones son una elaboración culinaria que todos conocemos en su versión más clásica, una placa de pasta que se…

Berenjenas Baby

Tienen el tamaño de de una nuez, aunque hayamos podido ver en muchas ocasiones berenjenas de pequeño tamaño, son las…

Congreso de Frutas y Hortalizas AECOC 2012

El sector profesional de frutas y hortalizas de España, tienen una cita en Valencia los próximos días 12 y 13…

Mala calidad de frutas y verduras, una tónica dominante

Acabamos de conocer un estudio desarrollado por la Organización de Consumidores y Usuarios, en el que se concluye que sólo…

Sepia a la plancha con tirabeques

[photopress:sepia_plancha_tirabeques1.jpg,full,centro] Disfrutar de la Dieta Mediterránea con un plato tan saludable como la Sepia a la plancha con tirabeques es…