Hemos conocido distintos diseños de hornos creados con la finalidad de hacer pizzas caseras lo más parecidas posible a las que se elaboran en una pizzería con horno de leña, …
Un plato principal como el pavo al horno es ideal en cualquier comida de celebración, está para chuparse los dedos y permite tener la conciencia tranquila porque se está …
Hasta ahora habíamos visto distintos accesorios de cocina para asar pollos en el horno sin dejarlos recostados sobre la bandeja, como el asador de pollo vertical. También …
Esta receta es para elaborar un sencillo aperitivo o tapa, pero estamos seguros de que os va a encantar. Desde que hemos empezado este otoño a disfrutar de la calabaza, nos …
Para hacer un huevo duro, lo normal es utilizar un cazo o una olla, llenarla de agua y llevarla a ebullición. Cuando rompe a hervir se incorporan los huevos con cuidado de que …
Nuestras recetas y métodos para hacer panecillos para frankfurts, salchichas o hotdogs es muy simple, a veces hacemos este Pan de Viena que tiene cuerpo y está delicioso, y en …
Hace unos días nos escribió Juan Mena un comentario en el post de Doce recetas con plátano, nos decía que le gustaría compartir con nosotros, y con todos vosotros, una …
Cuando tenemos que hornear en blanco una masa para hacer una tarta normalmente utilizamos dos accesorios para evitar que la masa se infle, la cadenas o bolas de peso para tartas, …
El sándwich o emparedado más habitual en nuestra gastronomía es el denominado sándwich mixto, un bocadillo de pan de molde muy simple, con jamón y queso como relleno, el …
Hay muchos tipos de moldes para horno, y hablando de los desmontables también podemos diferenciar entre los que tienen una base y una banda o cinturón que encajan y quedan …