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Merluza al horno con costra de almendra

[photopress:merluza_costra_almendra1.jpg,full,centro] Hemos disfrutado muchísimo con esta Merluza al horno con costra de almendra, un plato sencillo de elaborar pero con…

Costillas de cerdo a la barbacoa

[photopress:costillas_cerdo_barbacoa.jpg,full,centro] Las auténticas Costillas de cerdo a la barbacoa deberían cocinarse de este modo, en una barbacoa, pero como dicen,…

Pizza Carbonara

[photopress:pizza_carbonara.jpg,full,centro] La Pizza Carbonara es una de las más ricas, cuando la pruebas no la olvidas. Hay muchas formas de…

Romanescu al horno

[photopress:romanescu_horno1.jpg,full,centro] El Romanescu al horno nos permite disfrutar de esta verdura con múltiples aderezos, en forma de ensalada o como…

Lomo al horno con hinojo y naranja

[photopress:lomo_hinojo_naranja1.jpg,full,centro] La cinta de lomo es una pieza de carne que a muchos puede resultarles seca y poco sabrosa, pero…

Papel vegetal o papel sulfurizado

El papel vegetal o papel sulfurizado, también llamado papel de horno, es un producto de uso en la cocina muy…

Carrilleras de cerdo al horno

[photopress:carrilleras_horno.jpg,full,centro] Una receta de Navidad que no puede faltar es la de estas Carrilleras de cerdo al horno, a ser…

Ragú de salchichas al horno de Jamie Oliver

Una nueva receta en vídeo que por sencilla, no es menos sabrosa, es el Ragú de salchichas al horno de…

Métodos de cocción: Gratinar

Gratinar es una técnica culinaria de la que no podemos prescindir sobre todo los que somos amantes del queso fundido…

Berberechos al horno

[photopress:berberechos_horno2.jpg,full,centro] Los Berberechos al horno resultan tan sabrosos y fáciles de hacer como los berberechos al vapor. Es otra opción…