horno

Pollo con patatas crujientes

[photopress:pollo_patatas_crujientes1.jpg,full,centro] Horno encendido, una carne humilde y unas patatas, más humildes aún. Para comer, un delicioso Pollo con patatas crujientes…

Alcachofas al horno

[photopress:alcachofas_horno_jengibre1.jpg,full,centro] Teniendo el horno en marcha y unas recién llegadas alcachofas de Benicarló (de lo más frescas), el futuro inmediato…

Chirivías y nabos al horno

[photopress:chirivia_nabo_horno1.jpg,full,centro] Hoy os traemos una guarnición diferente, unas Chirivías y nabos al horno que acompañarán indistintamente una carne o un…

Magdalenas con aroma de rosas

[photopress:magdalenas_rosas2.jpg,full,centro] Como os comentamos en el post de las Rosas secas, con ellas podemos aromatizar muchas elaboraciones, tanto saladas como…

Costillas de cerdo con pimientos escalibados y su jugo

[photopress:costillas_pimientos_escalib.jpg,full,centro] Esta mañana hemos encontrado unos hermosísimos pimientos rojos que casi voluntariamente se han introducido en la cesta de la…

Patatas Hasselback con ajo y clavo

[photopress:hasselback_ajo_clavo1.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado unos ricos chuletones para comer, y como guarnición hemos elegido estas Patatas Hasselback con ajo y…

Pollo al horno con limón, ajo y tomillo

[photopress:pollo_horno_limon3.jpg,full,centro] Ayer se nos hizo la boca agua al ver esta foto, y recién comprados que teníamos unos jamoncitos de…

Hoy Cocinas Tú: Ternasco asado en horno de leña

Si pudiéramos pedir un deseo culinario, probablemente pediríamos un horno de leña como el que utiliza Dolorss para elaborar tan…

Costillas de cerdo con melaza de granada

[photopress:costillas_melaza_granada2.jpg,full,centro] ‘Exquisitas estas Costillas de cerdo con melaza de granada, mejores que las costillas de cerdo a la barbacoa’, nos…

Costillas de cerdo al horno con puré de patata a la vainilla

[photopress:costillas_horno_pure1.jpg,full,centro] Cocinar carnes al horno es una garantía y a pesar de que el calor nos quita las ganas de…