horno

Cazuelita de espárragos, jamón y patata violeta

[photopress:cazuela_esparragojamonpata3.jpg,full,centro] Los espárragos con jamón forman uno de los matrimonios perfectos en gastronomía, por lo que estamos seguros de que…

Bacon crujiente con jarabe de arce

Receta de bacon o panceta crujiente paso a paso, con fotografías y uso de técnicas de cocina. …

Crujientes de linaza

[photopress:crujiente_linaza.jpg,full,centro] Charlie Trotter en el Fórum Gastronómico de Girona nos mostró parte de su cocina elaborada con ingredientes crudos. Una…

Pizza de jamón y berenjena

[photopress:pizza_jamon_berenjena4.jpg,full,centro] Son muchos los viernes en los que preparamos pizza para cenar, pero hoy no cenamos en casa, así que…

Galletas de chocolate y cerezas

[photopress:galletas_choco_cerezas1.jpg,full,centro] Las Galletas de chocolate y cerezas son las ideales para esas meriendas caprichosas que muchas veces queremos disfrutar, perfectas…

Pala para pizza

Hacía tiempo que buscábamos una pala para pizza que nos gustara y nos diera confianza de calidad, lo mismo sucede…

Pierna de cordero al horno

Aquí tenéis una receta de pierna de cordero al horno aromatizada con especias, hierbas y vino de Oporto, que le…

Pollo relleno de setas y queso ahumado

[photopress:pollo_setas_quesoahumado6.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado esta receta de pollo relleno de setas y queso ahumado que hemos acompañado de una ensalada…

Hoy Cocinas Tú: Peras al horno con gorgonzola y beicon

Chelo, autora del blog Cogollos de agua, nos remite una receta para la sección Hoy Cocinas Tú sabrosa y elegante…

Pizza de pavo y piña

[photopress:pizza_pavo_pina1.jpg,full,centro] En cualquier momento podemos elaborar una Pizza de pavo y piña, pero esta concretamente es la que hemos preparado…