Con esta receta de ‘Anchoa’ de atún rojo, caviar, horchata y calabaza, el chef Javier Rico sorprendió gratamente al jurado del certamen Chef Balfegó, quedando …
Alboraia es un municipio de la Comunidad Valenciana que se sitúa en la comarca de la Huerta Norte (Valencia) y se contempla como el segundo municipio de la misma, después de …
Hay distintos tipos de horchata, o dicho de otro modo, el nombre de horchata define a un tipo de bebida distinta según el país, y nosotros vamos a hablar de la más popular de …
La chufa es un pequeño tubérculo subterráneo que surgen de las raíces de la planta conocida como juncia avellanada (Cyperus esculentus), su producción precisa, entre otras …
Es posible que muchas de las personas que normalmente toman bebidas vegetales como la de avena, de almendra, de soja… se hayan planteado hacerlas en casa porque cada vez …
Si os gusta la horchata seguramente os encantará este postre elaborado con esta bebida tradicional valenciana elaborada con chufa, es una propuesta de Dolores, autora del blog …
La creatividad y el buen gusto de esta receta es de Carmen, autora del blog Dulces Bocados, que hoy comparte con nosotros, en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, la …
El próximo 30 de septiembre se celebra Crea Orxata 09, la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas de la Horchata y la Chufa de Valencia. Será en el CdT de Valencia …
Es para nosotros un orgullo y un placer presentaros Duorxata, el postre del verano creado por nuestra amiga Su del blog Webos-Fritos, sabemos que muchos de vosotros sois también …
En las noticias de hoy hemos conocido la empresa cuya web, Món Orxata, ofrece Horchata artesana a domicilio. Suc de Lluna es el nombre de la empresa ubicada en Alboraya …