News about hojaldre

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Es muy importante dar salida a algunas sobras que generamos en la cocina, y si se hace obteniendo un aperitivo especialmente sabroso, además es muy satisfactorio. Sobre estas

Tarta de manzana, caqui y almendra

Como sabemos que muchos de vosotros también disfrutáis mucho con las tartas de manzana, hoy os traemos otra versión que os va a sorprender y esperamos que os guste tanto como

Tarta de hojaldre con chutney de fresas y queso feta

Esta no es una tarta de hojaldre dulce, pero tampoco es extremadamente salada, no obstante, no es para servir como postre aunque tenemos constancia de que más de uno la tomaría

Cómo hacer una tarta de manzana con forma de rosa. Vídeo

Hemos preparado un par de veces esta bonita rosa de manzana, aunque nunca la hemos fotografiado para compartir su elaboración con vosotros. Pero hoy hemos visto un vídeo que

Cómo hacer un hojaldre trenzado de Nutella. Vídeo

A nosotros nos ha pasado como a Brandi Milloy, a quien podréis ver en el vídeo que muestra cómo hacer un hojaldre trenzado de Nutella, hemos visto esta dulce tentación

Hoy Cocinas Tú: Cucurucho de hojaldre relleno de ganache de chocolate blanco con menta

Los cucuruchos de hojaldre son una preparación repostera que nos permite elaborar cantidad combinaciones, es decir, podemos rellenarlos con lo que queramos, crema pastelera,

Recetas de aperitivos con hojaldre para el Lunes sin carne

Hay lunes festivos en los que queremos seguir cumpliendo con la promesa de no consumir carne, y en esos días festivos suele gustar empezar el menú con unos aperitivos o tapas,

Hoy Cocinas Tú: Mini croissants de pollo Alfredo

Hacer mini croissants salados para ofrecer como aperitivo siempre es un acierto, y seguro que repetimos si probamos los que nos propone Pilar, autora del blog Les receptes que

Hojaldres de queso Brie con miel y tomillo

Hoy queremos compartir un vídeo de los que resultan agradables de ver porque transmiten la calma y el bienestar que muchos encontramos en la cocina, además de mostrar una

Doce recetas con hojaldre dulces

El hojaldre es una de las masas pasteleras que más gustan y que además permiten elaborar innumerables recetas, tanto dulces como saladas. Es una masa compleja y laboriosa, pero