Si queréis preparar una tapa sencilla pero extremadamente sabrosa y también con una buena presentación por si queréis servirla en un menú especial, tomad nota de esta receta …
Nunca nos sobran calçots para poder hacer otras recetas con ellos, así que tenemos que asarlos expresamente para preparar delicias como esta Coca de calçots con salsa romesco …
Este fin de semana teníamos que preparar un menú especial y parte de él ha sido este Hojaldre de endibias, pera y queso azul curado, una exquisita tarta salada que ha …
Hoy tenemos una receta de aprovechamiento en la sección de vuestras recetas ‘Hoy Cocinas Tú’, lo que veis en las fotos son pañuelos de hojaldre, cabello de ángel y …
El hojaldre es una masa crujiente y delicada que encanta a la mayoría, ofreciendo la posibilidad de darle uso tanto en recetas dulces como en recetas saladas. También nos …
Recién aterrizados (ya en casa) de nuestro viaje a Lisboa, es como si todavía no hubiéramos dejado el país luso porque mientras escribimos estas líneas estamos tomando unos …
Cuando preparamos un menú para una comida festiva, especialmente en Navidad, muchas veces incluimos a los recurridos volovanes o vol au vents, pues admiten los rellenos más …
La coca de sardina se puede considerar un clásico y una tradición culinaria en distintas regiones españolas, principalmente en las que están cerca de la costa, pero lo cierto …
Para muchos son irresistibles las tartas de hojaldre con frutas frescas, no importa si son manzanas, fresas, kiwis… El conjunto ofrece una degustación exquisita, una masa …
Los aperitivos con hojaldre siempre suelen ser un éxito, sea en el formato que sea, y es que, aunque no lo parezca, este tipo de masa es muy versátil, tanto a la hora de darle …
