En varias ocasiones hemos abordado cuestiones sobre la seguridad e higiene alimentaria, las normas básicas para prevenir intoxicaciones alimentarias, desde que adquirimos el …
Cualquier medida que tomemos para prevenir problemas de salud nunca estará de más, hablamos especialmente sobre la salud relacionada con la alimentación, y en este caso no nos …
Sique sin haber una causa constatada sobre los últimos casos de botulismo producidos en España, pero dado que se ha relacionado directamente a un producto del Grupo Empresarial …
Desde finales de la semana pasada se conoce una posible alerta alimentaria de la que se han hecho eco distintos medios entre ayer y hoy, también lo ha hecho la AESAN, aunque …
Antes de que empezara el verano y el consumo de frutas como la sandía o el melón estuvieran en su punto más álgido, hablábamos sobre la advertencia de la Coordinadora de …
Cuando tenemos que llevar una botella de agua a diario, sea al trabajo, al centro de estudios o al gimnasio, lo normal, lo lógico, lo ético, lo inteligente y lo responsable, es …
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, más conocida por sus siglas en inglés, FDA, es la responsable de proteger la salud pública asegurando que …
Algunos clientes desaprensivos en Japón se dedican a realizar actos vandálicos en los platos de sushi de restaurantes giratorios, como los de la famosa cadena de restaurantes …
Hace apenas un par de semanas hablábamos sobre el riesgo de probar o comer la masa que elaboramos para galletas, bizcochos y otros dulces de repostería, antes de pasar por el …
¿Conocéis los requisitos de higiene en establecimientos de comercio al por menor? Imaginamos que, como la mayoría de consumidores y clientes de estos establecimientos, …