hierbas aromáticas

Zanahorias al grill

[photopress:zanahorias_grill2.jpg,full,centro] Estas deliciosas Zanahorias al grill las preparamos en muchas ocasiones en las que encendemos el horno y el calor…

Corazones de alcachofa con cecina y salvia

[photopress:alcachofas_salvia_cecina1.jpg,full,centro] Cuando tenemos poco tiempo para cocinar podemos recurrir a los productos congelados con garantías de que nos van a…

Salsa de mostaza y eneldo

[photopress:salsa_mostaza_eneldo1.jpg,full,centro] La Salsa de mostaza y eneldo es una apuesta a ganar si se sirve junto al salmón ahumado, el…

Rempah

El término Rempah pertenece a la gastronomía malaya y su traducción literal es ‘especia’. La cocina malaya es muy rica…

Manzana y especias para salmuera

Con la finalidad de facilitar la labor culinaria, son muchos los productos preparados que encontramos en el mercado, esto nos…

Doce recetas con albahaca fresca

Hoy hemos elegido como protagonista del recopilatorio de recetas una hierba aromática, la albahaca (Ocimum basilicum), una planta anual de…

Mafaldine con chirivía asada y huevo púrpura

[photopress:mafaldine_chiri_huevo1.jpg,full,centro] Si un simple plato de pasta con hierbas aromáticas y un buen aceite de oliva virgen extra es un…

Raíz de cilantro

La raíz de cilantro es un ingrediente habitual en la cocina thai, entre otras utilidades se incorpora en sopas y…

Labneh con pimientos asados y albahaca

[photopress:labneh_pimientos_albahaca2.jpg,full,centro] La receta con labneh que os proponemos que preparéis si tenéis ganas de disfrutar de un exquisito entrante, fresco,…

Queso feta al horno

[photopress:feta_al_horno6.jpg,full,centro] El Queso feta al horno es un aperitivo exquisito, para los que somos apasionados de los quesos, de la…