Otro truco para tostar el azafrán antes de incorporarlo a un guiso
Dar un ligero tostado a las hebras de azafrán antes de incorporarlas a un guiso u otro tipo de elaboración…
hace 8 años
hermanos Torres
Arroz cremoso con setas y flores de calabacín de los hermanos Torres
Boletus, rebozuelos, llanegas, camagrocs, trompetas negras, amanitas... son varias las setas que perfuman esta receta de arroz, aportándole además distintas…
hace 8 años
Berenjena frita, coriandro, comino y verdolagas de Sergio y Javier Torres
De los grandes triunfadores de los programas de cocina de los últimos tiempos, los hermanos Torres, hoy os traemos una…
hace 8 años
El libro de Torres en la Cocina
Sergio y Javier Torres, chefs del restaurante Dos Cielos (Barcelona) y conductores del programa culinario Torres en la Cocina que…
hace 9 años
Primera florada de guisantes con jamón ibérico de los hermanos Torres
Sergio y Javier Torres proponen disfrutar de los primeros guisantes de la temporada con este plato que bautizaron como Primera…
hace 9 años
Evolución de la algarroba (versión dulce) de los hermanos Torres
Sergio y Javier Torres han creado un postre en el que la protagonista es la algarroba, una vaina de color…
hace 9 años
Las recetas de Torres en la cocina
Los hermanos Torres han vuelto a televisión con un programa de cocina muy didáctico y ameno, cada día nos enseñan…
hace 9 años
Torres en la cocina, nuevo programa de Sergio y Javier Torres
El 7 de septiembre a las 13:20 horas se estrena Torres en la cocina, el nuevo programa de Sergio y…
hace 9 años
Papada, trufa y patata de Sergio y Javier Torres
Esta es la receta de Papada, trufa y patata que Sergio y Javier Torres nos mostraron en el programa de…
hace 10 años
Cáliz de ajo negro de las Pedroñeras de Sergio y Javier Torres
En un cáliz se presenta el plato de ajo negro de las Pedroñeras de Sergio y Javier Torres, chefs del…
hace 10 años