Y, de pronto, nos encontramos con unas temperaturas que nos indican que el verano está a punto de empezar (además de que el cambio climático sigue avanzando), faltan justo un …
Si el helado de turrón es vuestra pasión, tanto como lo es la cocina, os va a encantar descubrir cómo se hace uno de los postres que han formado parte de la experiencia …
Cuánto echábamos de menos el buen tiempo para hacer nuestros helados caseros, ¿verdad? Aunque a menudo se ha querido desestacionalizar el helado para que se consuma durante …
Cuando escuchamos o leemos praliné, ya no tenemos vuelta atrás, si hay una elaboración dulce que nos gusta, es esta (y unas cuantas más, de acuerdo). Pero si además va unido …
Vuelve la cita profesional de la industria de la panadería, la pastelería, la heladería, el café y el equipamiento, el recinto ferial IFEMA Madrid acoge este mes de febrero …
En la comarca del Priorat se encuentra el restaurante Quatre Molins, concretamente en el municipio de Cornudella de Montsant (Tarragona). Es un lugar de interior al que merece la …
Si estáis cansados de los helados caseros saludables a base de plátano (porque al final siempre deja ese sabor de la fruta muy madura, que gusta al principio, pero puede …
Sobre estas líneas podéis ver la presentación de un postre ideal para este verano, es ligero, refrescante y muy fácil de hacer, de hecho, su autor lo prepara con su helado de …
Esta semana tenemos un recopilatorio ideal para el verano, aunque en lugar de una docena de recetas para que la hagáis en vuestra cocina hay diez, son diez recetas de helados y …
Además de helados tradicionales y helados saludables cremosos, durante el verano hacemos muchos polos, lo que para nosotros es un helado de hielo que podemos poner en moldes con …
