Los sorbetes y granizados suelen servirse en vasos o copas de cristal, y si son para llevar, en vasos de papel o plástico. Creemos que no tardarán en llegar los conos para …
La playa de la Malva Rosa de Valencia es el escenario en el que tendrá lugar la segunda cita del Gelato World Tour 2013-2014, como os comentamos en su momento queremos que …
Apreciamos mucho el valor nutritivo de los alimentos o las recetas que elaboramos con ellos, también cuando son postres y otros dulces, como los helados. Se ha hablado en muchas …
No tardaremos en empezar a hacer helados caseros, así que estamos buscando unos recipientes para conservarlos en el congelador y que además, podamos transportarlos fácilmente. …
La Universidad del Gelato Carpigiani (Carpigiani Gelato University), una entidad que tiene entre sus propósitos fomentar la cultura del helado artesanal italiano e impulsar su …
Parece que todo es susceptible de ensartarse en un palito o brocheta, hasta los cócteles, es lo que se conoce como Poptail. Empezamos a verlos hará tres o cuatro años en blogs …
Hay algunas ‘Recetas de los Chefs’ en las que para su elaboración se utilizan algunos de los denominados ‘ingredientes gastronómicos’, y para responder …
La gama de productos de Zoku sigue creciendo, seguramente recordaréis el lanzamiento, hace ya unos años, de su máquina que hace helados en siete minutos, posteriormente …
La pasión por la pastelería de Roberto se ve detrás de cada una de sus creaciones, bajo el sencillo título de Tentación de Naranja, turrón y chocolate, comparte la receta …
Chocolate crujiente, mousse de chocolate, virutas de chocolate… y para acompañar, un helado de azafrán y unos frutos rojos que aportan un toque de acidez y limpian el …
