En alguna ocasión, cuando hemos compartido las recetas de helados caseros os hemos comentado que nuestro recipiente para guardarlos en el congelador es redondo, como un bol con …
¿Recordáis qué es el kulfi?, se trata de una especie de helado tradicional de la India, se elabora con leche, frutos secos y especias, y es muy fácil de hacer. Hoy nos lo …
La marca de helados Häagen Dazs, una de las mejor valoradas por su calidad, se inicia en la elaboración de helado vegetales con dos nuevos lanzamientos que de momento sólo …
Muy pronto estaremos elaborando helados, se acerca la época estival y una vez que te inicias en la elaboración de refrescantes helados y sorbetes caseros, no hay vuelta atrás. …
Uno de los postres que pasarán a la historia de El Celler de Can Roca es el Helado de masa madre. Es un helado que está vivo, como la masa madre que enriquece el buen pan. …
Hablábamos de los platos que hacen historia del cocinero valenciano Ricard Camarena al anunciaros la inauguración de su laboratorio y aula de cocina, Ricard Camarena Lab. Uno …
Like Me I’m Delicious es una empresa del Reino Unido creada por Harry Charlie Francis, un joven dedicado a experimentar e investigar en el mundo de los helados, utiliza …
Esta receta de Semifrío de naranja y helado de yogur, albahaca y limón es una nueva aportación de Roberto, autor del blog Disfrutando de la comida, al excelente recetario …
Esto está bien, aunque el verano haya tocado a su fin, no vamos a dejar de hacer helados caseros de vez en cuando. Como comentábamos hace unos días, hay distintas variedades …
De esta nueva versión del tiramisú hay que tomar nota y probarla, ¿quién se podrá resistir a un tiramisú al chocolate como el que comparte Roberto en vuestra sección Hoy …
