Tarrinas para helados decoradas
Aunque los helados son un alimento que se pretende desestacionalizar, y en cierta medida se consumen todo el año, es…
hace 12 años
helados
Yogur helado de supermercado
En los últimos años ha habido un boom de heladerías que ofrecen yogur helado como una opción refrescante y saludable…
hace 12 años
Zoku Chocolate Station
Hace algo más de dos años que conocíamos la heladera de Zoku, The Quick Pop, una máquina que hace helados…
hace 12 años
Rocambolesc, la heladería de Jordi Roca
El pasado día 13 de abril, una ventana a la partida dulce del Restaurante Celler de Can Roca, se abrió…
hace 12 años
Trucos de cocina: Helado en porciones
Aunque este truco no nos convence para llevarlo a la práctica de forma habitual, si nos parece un recurso muy…
hace 12 años
Campeonato de España de Heladería 2012
En el marco de la feria Intergelat 2012 se va a celebrar el Campeonato de España de Heladería organizado por…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Pastel de pera con helado cremoso de canela
El Pastel de pera acompañado de un helado cremoso de canela que véis sobre estas líneas, es la receta que…
hace 13 años
Yogur helado sin grasas
[photopress:yogur_helado3.jpg,full,centro] El yogur helado está siendo uno de los éxitos del verano, son refrescantes, muy cremosos y muy nutritivos, en…
hace 13 años
Temperatura de servicio de los helados
Tan importante es la elaboración de los helados para disfrutar de su sabor y textura, como la temperatura de servicio,…
hace 13 años
Moldes para helados Silikomart
Al inicio del verano os mostramos los moldes de silicona para helado clásico que la firma italiana Silikomart había lanzado…
hace 13 años