helados

Hoy Cocinas Tú: Helado de pomelo

Este apetitoso Helado de pomelo es el homenaje que Manu, autor del blog Cocinando con Catman, ha realizado a la…

Hoy Cocinas Tú: Helado de plátano y galleta

Para aprovechar los plátanos muy maduros, y para disfrutar de un helado de plátano y galleta muy fácil de hacer,…

Capuccino a modo mio. Vídeo

Del mismo autor que los vídeos que os mostramos en el post Cómo hacer cupcakes y más. Recetas en vídeo,…

Helado de haba tonka con papaya y compota de hibiscus

Hoy tenemos un postre creado por el chef del Bar Caviar de Caracas (Venezuela), Jorge Puerta (@jorge_puerta), por lo que…

Hoy Cocinas Tú: Polos de chocolate y té matcha

En cualquier momento del día, con el calor que está haciendo, nos puede apetecer refrescarnos, y de paso que sea…

Helado de mochi

[photopress:helado_mochi1.jpg,full,centro] Si el helado tradicional continúa siendo desestacionalizado, aunque sea en verano cuando más nos apetece disfrutarlo, el helado de…

Día Europeo del Helado Artesanal

A partir del próximo año se va a celebrar el Día Europeo del Helado Artesanal, así ha sido establecido tras…

Toppings para helados

Se conoce como topping, principalmente, a los ingredientes que se utilizan para cubrir una pizza o un helado, también se…

Enfriar copas para servir helados

Cada vez son más personas las que se animan a hacer helados caseros, tanto estando en disposición de una heladora…

Qué debemos saber sobre los helados

Antes de empezar a compartir nuevas recetas de helados, estará bien dar un breve repaso a algunas cuestiones interesantes sobre…