helados

Cómo se hace el helado caliente de Rocambolesc

Andreu Carulla diseñó la máquina para hacer helados calientes de Rocambolesc, la heladería de Jordi Roca, se llama Oxymoron Maker.…

Hoy Cocinas Tú: Helado de Donuts

Receta de helado de Donuts, cómo hacer un helado casero con un sabor 'redondo'. Elaboración paso a paso, con consejos…

Yogur helado o helado de yogur

Muchos consumidores consideran que el yogur helado o el helado de yogur es una forma más saludable de consumir un…

Hoy Cocinas Tú: Helado de hierbabuena

Receta de helado de hierbabuena, un helado casero y natural que se puede hacer con heladora o a mano. Elaboración…

Aumenta el consumo de helados en el hogar

Casi la mitad del helado que se comercializa en España se consume en el canal hogar, no descienden las ventas…

Nuevos moldes para helados Zoku

Nuevos moldes para hacer polos y helados, prácticos, cómodos y muy fáciles de utilizar. Zoku lanza diseños especiales para satisfacer…

Hoy Cocinas Tú: Helado de hierba Luisa

Receta de helado casero de Hierba Luisa, María Luisa, Verbena olorosa... un helado artesano elaborado con una infusión de esta…

Cómo hacer un bizcocho con dos ingredientes

Si nos encontramos con la necesidad de hacer un bizcocho y no tenemos huevos, si se nos ha descongelado un…

Conos para granizados

Conos de papel especiales para soportar bebidas frías, granizados, sorbetes o helados. Estos conos son tradicionales en América, en las…

Gelato World Tour 2013 en Valencia

Del 5 al 7 de julio de 2013 el concurso mundial de helados, Gelato World Tour 2013-2014 hace escala en…