Crepes de avena
[photopress:crepes_avena.jpg,full,centro] Además de la tradicional receta de crepes que gusta a todo el mundo, podemos elaborarlas con avena que tampoco…
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Mamaliga
Conocimos la Mamaliga hace algo más de un año, esta es una de las variantes de polenta que os comentábamos,…
hace 16 años
Harina de avena
La harina de avena está cada vez más introducida en los hogares de quienes se preocupan por una buena alimentación.…
hace 16 años
Harina de espelta o escanda
Composición de la harina de espelta o escanda, valores nutricionales, usos y aplicaciones, recetas de cocina, historia y localización de…
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Las Salsas: Beurre manié
El Beurre manié es un elemento espesante instantáneo de salsas, sopas o cremas. Procede de la cocina francesa, el Beurre…
hace 16 años
Harina de garbanzos
La harina de garbanzos, también conocida como harina chana o besan, es el resultado de triturar hasta pulverizar finamente los…
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Frutobos, harina de setas
Frutobos nos ofrece una harina de setas que se convierte en un aderezo muy práctico y sabroso para múltiples platos,…
hace 16 años