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¿Cuál es la mejor forma de guardar y conservar la harina?

¿Cuál es la mejor forma de guardar y conservar la harina? En primer lugar, hay que sacarla del envase en…

Cómo hacer un ‘pan’ instantáneo ideal para sándwich, tierno, rico y saludable

Si no tienes pan ni los ingredientes para hacerlo en casa, te explicamos cómo hacer un ‘pan’ instantáneo ideal para…

12 recetas de tortitas para el desayuno o la merienda, con distintos ingredientes para que las puedas hacer con lo que tengas

Esta semana hemos preparado un recopilatorio de elaboraciones culinarias dulces, aquí tienes 12 recetas de tortitas para el desayuno o…

Cómo hacer tortitas con harina de garbanzos (con huevo) para desayunos y meriendas dulces o saladas

¿Quieres saber cómo hacer tortitas con harina de garbanzos (con huevo) para desayunos y meriendas dulces o saladas? Pues aquí…

Empanadillas de garbanzo rellenas de melva a la roteña de Ángel León

La cocina casera de los chefs de alta cocina también es muy interesante y apetecible, así que hoy tenemos un…

Es posible elaborar un pan blanco normal con alto contenido en fibra

En poco tiempo será posible elaborar un pan blanco con alto contenido en fibra de forma natural, gracias a que…

Donuts saludables con harina de arroz, una receta sin gluten de la que disfrutará toda la familia

Para los golosos a los que les encanta la repostería casera, tenemos estos donuts saludables hechos con harina de arroz…

Hoy Cocinas Tú: Caspellets de garbanzos con sésamo y anís

Si os gustan los colines, las tostaditas, las rosquilletas y todo tipo de panecillos crujientes para aperitivos o como sustituto…

Comer masa de galletas cruda puede provocar una toxiinfección alimentaria

La FDA ha emitido un comunicado alertando a la población estadounidense de que comer masa de galletas cruda puede provocar…

Truco de cocina: Tamizar la harina con Thermomix

Si vas a preparar una masa de repostería en tu Thermomix, puedes aprovechar para tamizar la harina previamente, de modo…