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Beneficios de la harina de girasol

Harina de girasol, nueva alternativa vegetal que podría revolucionar la ‘carne’ vegana

La harina de girasol se perfila como una nueva alternativa vegetal que podría revolucionar la 'carne' vegana gracias a su…

Pan, baguette, redondo, brioche

Fin a la distinción entre pan común y especial, el Tribunal Supremo unifica el IVA del pan

En su sentencia de octubre de 2024, el Tribunal Supremo falló que, según el derecho de la Unión Europea, el…

Receta de bizcocho

Cómo hacer un buen bizcocho en freidora de aire, el bizcocho cuatro cuartos que no necesita receta

Aquí tienes la receta y el vídeo en el que te enseñamos cómo hacer un buen bizcocho en freidora de…

Harina de trigo sin gluten

Harina de trigo apta para celiacos de Bread Free

La startup Bread Free presenta una harina de trigo apta para celiacos que se perfila como una alternativa a otros…

Medir ingredientes

¿Qué os parece este truco para medir los ingredientes con cuchara, sin apenas ensuciarla?

Desde @SoYummy nos enseñan cómo medir líquidos con la harina, y con ayuda de una cuchara, pero sin apenas ensuciarla.…

Harina y huevos

El riesgo de probar o comer una masa cruda con harina y/o huevos (raw dough o cookie dough)

Es necesario recordar el riesgo de probar o comer una masa cruda con harina y/o huevos, la denominadaraw dough o…

Receta de berenjenas

Berenjenas fritas rebozadas con almendra y arroz. Receta sin gluten

Las berenjenas rebozadas tradicionales no tienen rival, pero de vez en cuando hacemos algunas variantes por gusto o por ciertas…

Colines de chufa y comino negro, prueba esta receta súper rica que está lista en 15 minutos en freidora de aire

Si ya tienes la harina de chufa, te va a encantar la propuesta que te hacemos para utilizarla, son unos…

Donuts bañados con chocolate. Receta sin gluten, fácil y deliciosa

Toma nota de esta receta sin gluten, fácil y deliciosa, ideal para toda la familia o para llevar a una…

Donuts de chufa, canela y limón, receta de bizcochos saludables y deliciosos en 5 minutos

Prueba estos Donuts de chufa, canela y limón, es nuestra receta de bizcochos saludables y deliciosos en 5 minutos, ¿crees…