Croquetas de cocido madrileño sobre hummus y zanahoria crujiente de Chema Soler
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una de esas delicias irresistibles de la gastronomía española, croquetas. Y es…
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Cómo hacer una pularda entera a la cazuela, una receta tan fácil y rica como hecha en el horno
¿Quieres saber cómo hacer una pularda gallega a la cazuela? Pues aquí tienes una receta muy fácil y que queda…
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El placer de comer castañas en un guiso está en tus manos con estas doce recetas deliciosas
Puedes asarlas al horno, en la freidora de aire o en la clásica sartén para castañas, pero guarda también una…
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Hoy Cocinas Tú: Receta de Guiso de bonito con garbanzos y patatas
Si quieres preparar un guiso del que tus comensales queden prendados, bien nutridos y alimentados, toma nota de la receta…
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Doce recetas de guisos de carne económicos y sabrosos que alimentan cuerpo y alma
Aquí tienes las ideas que buscabas para cocinar las próximas semanas un plato rico y fácil para toda la familia,…
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Romesco, romescada, romesquet… Del guiso a la salsa o viceversa
Tomate, pimiento rojo seco, almendras, avellanas, pan seco, ajos... ¿Qué podemos hacer? Romesco, romescada, romesquet… Del guiso a la salsa…
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Marmita de garbanzos tiernos con almejas de Carril de Andrés Madrigal
No os podéis perder esta receta de marmita de garbanzos tiernos (son garbanzos de la última cosecha) con almejas de…
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Muslitos de pollo al Jerez, la receta perfecta para chuparte los dedos porque sale de lujo
Quien no se chupe los dedos comiendo unos muslos de pollo guisados de la forma más sencilla, es porque no…
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10 recetas de pasta con butifarra o longaniza fresca, fáciles, con pocos ingredientes y para chuparse los dedos
Si tu idea es cocinar un plato de pasta con pocos ingredientes y que esté para chuparse los dedos, toma…
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Receta de lentejas con arroz, calamares y aguacate verde. Un plato delicioso e irresistible
Deja de guardar tu mejor caldo de pescado para hacer un arroz, ¿has probado como quedan las lentejas? Impresionantes, así…
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