guisantes

Guisantes lágrima y su flor de Eneko Atxa

En la sección de Recetas de los Chefs tenemos la propuesta con la que el cocinero Eneko Atxa acompaña un…

Leche de guisantes Ripple

Ripple es la marca de una nueva bebida vegetal que apareció hace algo menos de un año en el mercado…

Recetas para disfrutar de los guisantes de temporada

Los guisantes son una legumbre que suele consumirse congelada o fresca, y personalmente nos encanta aprovechar su temporada para disfrutar…

Primera florada de guisantes con jamón ibérico de los hermanos Torres

Sergio y Javier Torres proponen disfrutar de los primeros guisantes de la temporada con este plato que bautizaron como Primera…

Guisantes del Maresme con butifarra negra de Carme Ruscalleda

Un entrante sabroso, sano y fácil de hacer es el que proponen Carme Ruscalleda y Raül Balam y que han…

Hoy Cocinas Tú: Zanahorias asadas con hummus de guisantes

Esta es una sencilla receta de un dip de guisantes con zanahorias asadas para mojar, pero además de ser una…

Recetas con guisantes para el Lunes sin carne

Los guisantes son una de las pocas legumbres que podemos tomar frescas, así que hay que aprovecharlo. El resto del…

Ñoquis salteados con guisantes y jamón

Otra forma de disfrutar de los ñoquis es salteándolos, son más ligeros que con una cremosa salsa de nata o…

Guisante lágrima crudos cubiertos con un velo gelatinoso de jengibre y cebollino de Andoni Luis Aduriz

Receta de Guisante lágrima crudos cubiertos con un velo gelatinoso de jengibre y cebollino de Andoni Luis Aduriz, Chef de…

Bacalao con alga wakame y guisantes

Receta de Bacalao con alga wakame y guisantes, un plato principal muy completo, nutritivo y saludable. La guarnición de este…