guindilla

Cómo cortar guindillas sin tocarlas si no tenemos guantes

Aquí tenéis un truco de cocina para manipular los chiles o pimientos picantes, es muy sencillo, pero quizá no se…

hace 7 años

Cuántas veces hemos dicho aquello de 'menos es más'. A menudo disfrutamos mucho más de platos sencillos como estos huevos…

hace 8 años

Se conoce como Ito togarashi (糸切り唐辛子) a unas hebras o hilos finos de guindilla que se utilizan en la cocina…

hace 8 años

Pepe es el nombre de un molinillo para chiles o guindillas, es de acero inoxidable y acrílico, y tiene un…

hace 9 años

En el vídeo, el cocinero británico Jamie Oliver muestra cómo cortar chiles o guindillas para retirar las semillas del interior…

hace 9 años

Un condimento, mezcla de especias o sal aromatizada procedente de la cocina chilena es el Merkén, Ají, cilantro y sal.…

hace 9 años

Receta de Costillas de cerdo ibérico con salsa de soja dulce o kecap manis. Elaboración paso a paso de unas…

hace 10 años

Receta de Salsa de yogur, mostaza y guindilla, es muy fácil de hacer y muy versátil, va muy bien en…

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Cómo hacer salsa picante para las alitas de pollo, elaboramos la clásica salsa Búfalo para hacer las Buffalo wings, unas…

hace 10 años

Se conoce como Momiji oroshi a una pasta japonesa picante que combina principal y básicamente dos ingredientes, el rábano blanco…

hace 11 años