News about guía

International Taste & Quality Institute

El International Taste & Quality Institute (Instituto Internacional de Sabor y Calidad) es una organización independiente formada por chefs y sumilleres, que se encarga de

Guía Michelin 2009 de España y Portugal para iPhone

Ya tenemos acceso a la nueva edición de la Guía Michelin 2009 de España y Portugal para iPhone. A finales de año se daba a conocer que no tardaría mucho en estar disponible

La Guía Michelin de Francia en el iPhone

Ya está disponible la Guía Michelin de Francia en el iPhone. En octubre del año pasado conocíamos que la Guía Michelin en el iPhone o en cualquier otro teléfono inteligente

Guía Michelin Europa 2009

Hace unos días se presentaba en sociedad la nueva Guía Michelin Europa 2009, una publicación orientada a los turistas y hombres de negocio que se mueven por todo el continente

Cómo se otorgan las estrellas Michelin

Hoy hemos visto en Antena3 Noticias, en el espacio A Fondo, una breve explicación de cómo se otorgan las estrellas Michelin. En el vídeo aparece un inspector de esta guía,

Una alimentación sana ¡para todos!

Hoy se ha presentado la guía Una alimentación sana ¡para todos! realizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), cuya finalidad es

Alberto Herraiz consigue una estrella Michelin

La Guía Michelin 100ª edición nos ha deparado una gran sorpresa, Alberto Herraiz consigue una estrella Michelin en su restaurante parisino Fogón. Se trata de un

Eric Fréchon, tercera estrella Michelin

Ya ha salido a la venta la Guía Michelin 100ª edición, y como novedad se destaca a Eric Fréchon, chef del restaurante Le Bristol del hotel con el mismo nombre, que acaba de

Buenas mesas a menos de 35 euros

Una nueva guía se suma a la línea editorial de Michelin, Buenas mesas a menos de 35 euros. En esta línea ya se publicó en Francia la Guía Michelin de pequeños restaurantes

Guía Michelin 100ª edición

La Guía Michelin 100ª edición sale a la venta el próximo lunes 2 de marzo en Francia y para celebrar el aniversario, la guía ofrece la oportunidad a quienes la compren de