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Guía Relais & Châteaux

La Guía Relais & Châteaux es una herramienta ideal para quienes deseen conocer los restaurantes y hoteles considerados exclusivos, con…

¿La nouvelle cuisine sigue viva?

La nouvelle cuisine sigue viva, así lo indica uno de los creadores de la Guía Gault Millau, el crítico gastronómico…

Crear empresa, poner en marcha un restaurante

Para aquellos que deciden crear una empresa, poner en marcha un restaurante, una cafetería, una carnicería o cualquier negocio relacionado…

Guía Proensa 2009

Ya se encuentra disponible la Guía Proensa 2009, una publicación enológica obra del famoso periodista Andrés Proensa, especializado en información…

La Guía Michelin reduce los efectos de la crisis económica

La Guía Michelin reduce los efectos de la crisis económica, quizá no en nuestro país o en aquellos en los…

Guía Repsol 2009

La Guía Repsol 2009 ha sido presentada con una imagen renovada y modernista que ha sustituido a la tradicional Guía…

Guía de Vinos Gourmets 2009

La Guía de Vinos Gourmets 2009 ya se encuentra disponible, en esta XXIV edición nos ofrece un amplio abanico de…

Guía Michelin 2009 de España y Portugal

La información se adelanta a la inminente salida de la Guía Michelin 2009 de España y Portugal y se dan…

227 estrellas Michelin en Tokio

Ya podemos conocer algunos detalles más sobre la Guía Michelin Tokio 2009, se han repartido nada menos que 227 estrellas…

Guía Michelin Tokio 2009

La Guía Michelín Tokio 2009 vuelve a anunciar nuevas estrellas en la ciudad japonesa, quedan pocos días para que finalmente…