News about Guía Michelin

La gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2019 se transmitirá en directo

Falta exactamente una semana para que se conozcan todas las novedades que contendrá la Guía Michelin de España y Portugal 2019, puesto que la gala de presentación de esta

Guía Michelin Bangkok, Phuket y Phang-Nga 2019

Michelin ha presentado la nueva Guía Michelin Bangkok, Phuket y Phang-Nga 2019, publicación que este año ha incluido nuevas provincias, cumpliendo así con lo anunciado a

Nueva Guía Michelin de la Buena Comida Cantonesa 2018-2019

Michelin acaba de presentar una nueva Guía Michelin de la Buena Comida Cantonesa 2018-2019, se trata de una edición especial que reseña una cocina en particular y los mejores

Guía Michelin Nueva York 2019

Michelin ha dado a conocer las nuevas estrellas de la Guía Michelin Nueva York 2019, una publicación que en esta ocasión cumple su decimocuarta edición y que, de nuevo, ha

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Nueva York 2019

Cumpliendo con el calendario establecido, hace pocos días se daba a conocer la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Nueva York 2019, clasificación que se da

El chef Pierre Koffmann cree que la Guía Michelin es “basura”

Como ocurre con todas las guías y rankings de restaurantes, hay todo tipo de opiniones a favor y en contra de los resultados, de los criterios que se utilizan para puntuar o

Guía Michelin Seúl 2019

Michelin ha dado a conocer las nuevas estrellas de la Guía Michelin Seúl 2019, guía que se presenta en un momento de polémica, donde chefs, expertos, críticos gastronómicos

¿La Guía Michelin evalúa algunos restaurantes sin visitarlos?

La credibilidad de la Guía Michelin de Seúl es cuestionada por algunos chefs, expertos, críticos gastronómicos y legisladores, la razón son los errores e incoherencias

Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2019

Esta tarde se han dado a conocer las nuevas estrellas de la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2019, publicación en la que aparecen los establecimientos que han sido

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2019

Michelin presentó hace tres días la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2019, recordemos que esta presentación es la antesala