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Ghee

[photopress:ghee3.jpg,full,centro] El Ghee es sencillamente mantequilla clarificada originaria del subcontinente indio. Es un ingrediente muy valorado sobre todo en la…

Productos lácteos sin grasas saturadas

Los productos lácteos sin grasas saturadas y sin grasas trans son ya una realidad, gracias a los trabajos de investigación…

Los platos preparados no son saludables para el organismo, por fin lo sabe la UE

Numerosos estudios científicos de todo el mundo han demostrado que los platos preparados no son saludables para el organismo, de…

Aceites y grasas vegetales, no siempre son saludables

Los aceites y grasas vegetales no siempre son saludables. Tendemos a asociar la palabra vegetal con un producto saludable, así,…

Grasa de pescado y Alzheimer

Un grupo de investigadores de la Universidad de california acaba de presentar un estudio en el que se demuestra que…