Las empresas alimentarias no cumplen sus compromisos en favor del aceite de palma sostenible, según WWF
WWF (World Wild Fund for Nature) ha dado a conocer el informe “Palm Oil Buyers Scorecard”, según sus conclusiones, las…
hace 5 años
grasas
Grasas de origen vegetal para mejorar las cualidades organolépticas de las hamburguesas vegetales
Se ha anunciado que en la feria Fi Europe 2019 se presentarán dos nuevas grasas de origen vegetal para mejorar…
hace 5 años
Solicitan que el queso incluya una etiqueta de advertencia, de que eleva el riesgo de cáncer, en Estados Unidos
En Estados Unidos, el Comité de Médicos para Medicina Responsable de Estados Unidos solicita que el queso con un elevado…
hace 5 años
Las personas tienen una respuesta inflamatoria diferente ante una comida rica en grasas
Según una investigación del ARS y la Universidad de California, las personas tienen una respuesta inflamatoria diferente y única ante…
hace 5 años
Se solicita un impuesto para los alimentos procesados, poco saludables y con exceso de calorías en el Reino Unido
En Reino Unido se ha solicitado al Gobierno la puesta en marcha de un impuesto en los alimentos procesados y…
hace 5 años
La gran mentira del mensaje “sin aceite de palma” en los productos alimenticios
La organización pro consumidores ForFreeChoice ha elaborado un estudio con el que se pretende desenmascarar la gran mentira del mensaje…
hace 5 años
Aceite de palma enmascarado u oculto en los productos alimenticios
Foodwatch Francia denuncia que podemos encontrar el aceite de palma enmascarado u oculto en el etiquetado de los productos alimenticios,…
hace 5 años
Cómo quitar el exceso de grasa de un guiso
Aquí tenéis varios trucos de cocina con los que sabréis cómo quitar el exceso de grasa de un guiso, en…
hace 5 años
Qué hacer si la leche de coco está separada en una parte sólida y otra líquida
Si alguna vez te has preguntado qué hacer si la leche de coco está separada en una parte sólida y…
hace 6 años
Una dieta rica en grasas provoca la disminución de la capacidad de detectar el sabor graso
Investigadores australianos determinan que llevar una dieta rica en grasas reduce la capacidad de las personas para detectar el sabor…
hace 6 años