graduación alcohólica

Riesgos en la cerveza sin alcohol de barril

Uno de los riesgos en la cerveza sin alcohol de barril es su manipulación y servicio, deben ser procesos correctos…

Análisis de las principales cervezas sin alcohol y 0’0%

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha realizado un análisis de las principales cervezas sin alcohol y 0’0%, es…

¿El vino no contiene el alcohol que se especifica en las etiquetas?

Tras analizar más de 100.000 botellas de vino procedentes de todos el mundo, un grupo de expertos de la Universidad…

Cerveza The End of History

Si los responsables de la elaboración de la cerveza más fuerte del mundo, Tactical Nuclear Penguin, querían llamar la atención,…

Synthehol, ¿nuevo alcohol sintético para las bebidas?

El Synthehol es la nueva bebida sintética que pretenden desarrollar los investigadores del Imperial College de Londres con el propósito…

La cerveza más fuerte del mundo, Tactical Nuclear Penguin

La cerveza más fuerte del mundo se llama Tactical Nuclear Penguin y acaba de ser lanzada al mercado por la…

¿Vino de 8 grados?

Sovio Wines es una empresa chilena que produce un “vino de 8 grados”, se trata de una bebida que ha…

Desarrollar nuevos vinos sin alcohol, ese es el objetivo

El Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha busca desarrollar nuevos vinos sin alcohol, los denominados vinos…

El vino sin alcohol será una realidad

La responsable del Departamento de Enología y Tecnología del Vino del Instituto de Investigación de Geisenheim (Alemania) ha declarado que…

Vino con baja graduación alcohólica de la Bodega Casa de la Ermita

Hoy conocemos el lanzamiento de un nuevo vino con una baja graduación alcohólica que alcanza solamente los 6,5% vol. en…