Truco de cocina: Cómo cortar ñoquis rápidamente
Si hacéis ñoquis o gnocchi habitualmente, conocéis el procedimiento de hacer la masa (sea de patata o del ingrediente deseado),…
hace 11 años
gnocchi
Gnocchi de patata con crema de bacon y salvia
Cómo hacer ñoquis de patata, receta fácil y rápida con consejos para conseguir unos ñoquis o gnocchi esponjosos, sabrosos y…
hace 12 años
Ñoquis de remolacha con salsa de queso
[photopress:noqui_remolacha7.jpg,full,centro] Con unas estupendas remolachas frescas que ahora encontramos en el mercado, podemos hacer apetitosos platos, además de llamativos por…
hace 12 años
Cómo hacer späetzle
[photopress:spaetzle_caseros4.jpg,full,centro] Hacer späetzle en casa es rápido y muy fácil, la preparación de la masa requiere poco tiempo, y después…
hace 12 años
Späetzle o Spätzle
Los Späeztle o Spätzle son un tipo de pasta esponjosa y tierna, tradicional de la cocina alemana, concretamente de Suabia,…
hace 12 años
Salmón con pesto y gnocchi al parmesano
[photopress:salmon_pesto_gnocchi1.jpg,full,centro] La propuesta de hoy es, para nosotros, irresistible, el Salmón con pesto y gnocchi al parmesano es un plato…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Magret de pato en salsa de miel y tomillo con gnocchi de alcachofas
Nos encanta servir el pato como plato principal en una comida de celebración, y hoy tenemos una nueva opción que…
hace 14 años
Gnocchi de espinacas con salsa de higos
[photopress:noqui_espinacas_higos4.jpg,full,centro] Hoy nos hemos entretenido un rato en la cocina para hacerlos y disfrutar de unos Gnocchi de espinacas con…
hace 14 años
Merluza a la brasa, gnocchi de patata-lima y mahonesa de soja-wasabi
Hoy tenemos una nueva Receta de los chefs, en esta ocasión comparte con nosotros una receta el chef del Restaurante…
hace 15 años
Ñoquis de calabaza con setas y bacon
[photopress:noquis_setas_bacon.jpg,full,centro] Con los Ñoquis de calabaza preparamos esta sencilla receta de Ñoquis de calabaza con setas y bacon, muy seductora…
hace 16 años