Ñoquis rellenos con salsa de queso de cabra y tomate seco
Los gnocchi o ñoquis rellenos son uno de los productos que podemos tener en el frigorífico como recurso para el…
hace 7 años
gnocchi
Ñoquis con crema de plancton, nueces y ricotta
La patata es muy versátil, tanto en las formas que hay para prepararla y cocinarla como en relación a los…
hace 8 años
Ñoquis con rebozuelos, shiitake y vinagreta de tomate seco
Si queréis hacer una comida reconfortante, rica, fácil, económica y nutritiva, aquí tenéis una propuesta que esperamos que sea lo…
hace 8 años
Ñoquis melosos de patata, salsa cremosa de mantequilla y trufa negra de Marc Gascons
Con patata, mantequilla y trufa negra (Tuber melanosporum), podemos hacer maravillas en la cocina. Un ejemplo es la receta de…
hace 8 años
Chicche de patata con pesto de rúcula
Los chicche de patata son como los ñoquis pero son más pequeños y más redondos, así que están igual de…
hace 8 años
Pulpo a la parrilla con ñoquis salteados y hummus de aguacate
Si te gusta el pulpo a la gallega, no dejes de probar esta versión, es Pulpo a la parrilla con…
hace 8 años
Ñoquis con pollo y rúcula
Los ñoquis o gnocchi no tienen que estar siempre bañados de salsas cremosas, a menudo ricas en grasas, hay muchas…
hace 8 años
Ñoquis rellenos de pesto con salsa de Grana Padano y nueces
Hoy os traemos una sencilla receta de ñoquis rellenos o gnocchi ripieni, en este caso son comprados y están rellenos…
hace 8 años
Ñoquis con salsa de aguacate y sriracha
El aguacate es una fruta con un elevado contenido en grasas, pero son saludables, por lo que es un ingrediente…
hace 8 años
Ñoquis con salmón y alga nori
Esta es otra forma original y sabrosa de disfrutar de unos clásicos ñoquis o gnocchi, con salmón ahumado, alga nori,…
hace 9 años