Garantizar el futuro del café ante el cambio climático
Uno de los retos para los expertos del Instituto de Ciencias Agrícolas de Nestlé, es garantizar el futuro del café…
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genoma
Súper patata para mejorar la seguridad alimentaria del mundo
Se planea producir una súper patata con la ayuda de las secuencias del genoma de casi 300 variedades de patatas,…
hace 10 meses
La FDA ha aprobado el consumo de carne procedente de cerdos editados genéticamente en una investigación
La FDA ha aprobado el consumo de carne procedente de cerdos editados genéticamente en una investigación realizada por la Universidad…
hace 1 año
Probada en Europa una variedad de trigo que produce un 45% menos acrilamida durante el horneado
Se ha probado en Europa, y concretamente en Reino Unido, una nueva variedad de trigo que produce un 45% menos…
hace 1 año
Se acelera la posibilidad de cultivar y comercializar alimentos editados genéticamente en Reino Unido
En Reino Unido se está más cerca de poder cultivar y comercializar alimentos editados genéticamente, recordemos que la edición de…
hace 3 años
Nueva variedad de trigo que produce menos acrilamida durante el horneado
Un grupo de investigadores, utilizando herramientas de edición genética, ha logrado desarrollar una nueva variedad de trigo que produce menos…
hace 3 años
Descifrado el genoma del arroz basmati
Investigadores de la Universidad de Nueva York han logrado descifrar el genoma del arroz basmati a partir del mapa genético…
hace 4 años
Descifrado el genoma del aguacate
Un grupo de investigadores ha dado a conocer que, al fin, se ha descifrado el genoma del aguacate, tanto de…
hace 5 años
Construido el pangenoma del tomate de cultivo
Un grupo de investigadores estadounidenses ha anunciado la construcción del pangeoma del tomate de cultivo y el tomate salvaje, se…
hace 5 años
Descifrado el genoma del trigo duro
Un consorcio internacional de investigación ha anunciado que se ha descifrado el genoma del trigo duro, un trabajo muy interesante…
hace 5 años