A principios de este mes, una noticia informaba de la escasez mundial de garbanzos, a lo largo del año 2017 el precio de esta legumbre aumentó de forma significativa y a día …
Un grupo de investigadores del Laboratorio de Biotecnología Vegetal de la ETH Zürich (Escuela Politécnica Federal de Zúrich, Suiza), ha dado a conocer el desarrollo de un …
Hemos conocido un curioso servicio de venta de vinos ofrecido por Vinome (vino + genoma), en el que se ofrecen vinos adaptados al perfil genético de los compradores. Con este …
Un grupo de investigadores del Instituto de Agricultura de la Universidad de Tasmania (Australia) y el M.S.Swaminathan Research Foundation (India), han llegado a un acuerdo de …
Un grupo de investigadores de la Universidad de Cornell (Estados Unidos) han llevado a cabo un estudio en el que se muestra un ejemplo más de que la genética se adapta a la …
Todos los alimentos procesados contienen diferentes ingredientes sean de origen animal o vegetal, por tanto, también contienen diferentes tipos de material genético. Pues bien, …
Investigadores del ARS (Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos) han dado a conocer la conclusión del análisis de la genética de la uva, como sabemos, gracias a …
Un grupo de investigadores de IBM, el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) y Mars Inc., fabricante mundial de productos como los M&Ms, acaban de dar a conocer …
Abordamos la tercera parte del documental emitido en ‘La noche temática’ de La 2 y que hemos titulado Banco Mundial de Semillas. Poco a poco vamos comprendiendo la …
Abordamos la segunda parte del documental sobre el Banco Mundial de Semillas, en la primera parte podíamos conocer dónde se había construido y por qué se había considerado …