Seguimos con recetas de temporada en la sección ‘Hoy Cocinas Tú’, y con la propuesta el autor del blog Les Receptes del Miquel, volvemos a tener un plato de cuchara …
Nos encantan los arroces al estilo de Alicante, podríamos decir que son nuestros preferidos, y aprender de una maestra de los fogones como María José San Román para …
Stephen Cork es un investigador que está realizando el doctorado en la Universidad Charles Sturt de Australia y actualmente está trabajando en el Functional Grains Centre (FGC) …
A principios de este mes, una noticia informaba de la escasez mundial de garbanzos, a lo largo del año 2017 el precio de esta legumbre aumentó de forma significativa y a día …
Esta no es la primera receta con callos de bacalao del Restaurante Andra Mari de Galdakao (Vizkaya) que compartimos con vosotros, no está de más recordar este estofado que …
Nos ha encantado la idea de Miquel de hacer el clásico plato de huevos rotos sustituyendo las patatas fritas por garbanzos cocidos, sin duda, el resultado será diferente, pero …
Hoy nos llega desde Asturias una receta para vuestra sección Hoy Cocinas Tú, la comparten con nosotros Covadonga y Nayra, autoras del blog Con Extra de Queso. Es un plato de …
Sabéis de nuestro interés por divulgar la alimentación variada y equilibrada, y en ella se encuentran las legumbres, que según los especialistas en nutrición y salud deben …
No tienen forma de falafel, ni tampoco los garbanzos son el ingrediente principal, pero la autora de esta receta de Falso falafel de col de Bruselas dice que su sabor recuerda a …
Faba Asturiana, Mongeta del Ganxet, Judías de El Barco de Ávila, Alubia de la Bañeza (blancas y pintas), Faba de Lourenzá, Lenteja de La Armuña, Lenteja Pardina de Tierra de …
