Ganache de chocolate blanco y fresas para tartas
Receta de ganache de chocolate blanco y fresas para tartas, cupcakes, postres en copa o vaso, hojaldres... encantará a los…
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Receta de ganache con Themomix, elaboración paso a paso de esta crema de chocolate tradicional para pastelería. La ganache puede…
Cómo hacer ganache de foie gras. Vídeo receta de ChefSteps, adaptando una elaboración tradicional a la actual técnica de cocina…
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