Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2013
Desde hoy, los cocineros profesionales pueden inscribirse para participar en el Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba Roja de…
hace 12 años
gambas
Hoy Cocinas Tú: Tartar de gambas y manzana
Receta de tartar de gambas y manzana con vinagreta de pimiento verde y rojo, elaboración paso a paso. …
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Raviolis de pasta wonton rellenos de gambas al curry
Con esta receta de Raviolis de pasta wonton rellenos de gambas al curry vamos a ofrecer un entrante muy elegante…
hace 12 años
Gamba a la sal con verduras a la llama y almendras
El cocinero Federico Guajardo participó con la Gamba a la sal con verduras a la llama y almendras en el…
hace 13 años
I Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
Dénia continúa sumando puntos que den valor a su solicitud y candidatura a la categoría de 'Ciudad de la Gastronomía'…
hace 13 años
Gamba roja con txangurro y gelatina tibia de guisantes
Sobre estas líneas podéis ver la Gamba roja con txangurro y gelatina tibia de guisantes, una receta del chef Gorka…
hace 13 años
Gambas al ajillo Joël Bistronòmic
El chef de Joël Bistronòmic, Rafa Soler, vuelve con un plato creativo de su cocina para compartir en la sección…
hace 13 años
Crema helada de ajo, gamba ahumada, romesco y gelée de pimiento asado
El chef del Restaurante Sal de Mar de Dénia, Federico Guajardo, se alzó con el primer premio en este concurso…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Gazpacho de sandía con gamba
Los gazpachos o sopas frías que se elaboran partiendo de las verduras asadas ofrecen un sabor particular, personalmente nos cuesta…
hace 13 años
Ensalada de caquis, tomate, gambas y vinagreta rota
Joan Bagur nos conquista con otra Receta de cocina de escuela, un entrante con una presentación muy cuidada, y para…
hace 14 años