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Cómo formar el cilindro con la masa de galletas

Vídeo que muestra un truco de cocina para dar forma de cilindro a la masa de galletas antes de refrigerarla.…

Receta de Macarons de Christian Escribà

El pastelero catalán Christian Escribà pasó por el programa MasterChef y enseñó a los concursantes cómo hacer los clásicos macarons…

Cómo hacer Milk & Cookie Shots

El creador de los famosos Cronuts, Dominique Ansel, continúa mostrando su creatividad con la elaboración de nuevos dulces, como los…

Máquina dispensadora de galletas Oreo personalizadas

La nueva campaña de marketing de las galletas Oreo se realiza desde el festival SXSW pero llega a todo el…

Hoy Cocinas Tú: Macarons de mango

Receta de macarons de chocolate y mango, elaboración paso a paso de estas tradicionales galletas rellenas de la cocina francesa.…

Cuchara para comer galletas rellenas

The Dipr es una cuchara para comer galletas rellenas, aunque bastante limitada, pues se centra en la forma y tamaño…

Algunos consejos para cortar la masa de galletas

Os mostramos un vídeo en el que se presentan algunos consejos para cortar la masa de galletas y que queden…

Sellos para galletas con mensaje

En el mercado para la repostería casera, la oferta de utensilios y accesorios es muy amplia y no deja de…

Hoy Cocinas Tú: Sablée de sésamo, mango y ganache de chocolate blanco con yuzu

Para terminar una comida o cena especial con un bocado goloso y refrescante, podemos elaborar estos petit fours, Mini sablée…

Cómo se hace una casa de pan de jengibre

Cómo hacer y cómo decorar una clásica Gingerbread house o casa de pan de jengibre, una manualidad comestible que encantará…