Del 4 al 8 de marzo de 2015 se va a celebrar la 16ª edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar 2015. Falta poco más de una semana, así que el programa …
Este fin de semana ha dado comienzo la séptima edición de Santiago(é)Tapas, el concurso de tapas de Santiago de Compostela en el que participan 111 tapas presentadas por casi …
Pontevedra se pone de tapas en una nueva edición del concurso organizado por la concejalía de Turismo, y lo hará del 28 de noviembre al 8 de diciembre, durante la celebración …
Santiago de Compostela ha sido durante algunos años el escenario de uno de los mejores congresos gastronómicos de nuestro país, el Fórum Gastronómico que como sabéis se …
Se aproximan las fechas de celebración del XVIII Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat 2014, será del 12 al 15 de junio cuando se den cita los profesionales del …
Desde junio de 2013 y hasta septiembre de 2014, España y Japón celebran el Año Dual en conmemoración del IV Centenario de la Embajada Keicho a Europa. Por ello, se están …
La comarca pontevedresa de O Salnés ha presentado Acercando, las jornadas gastronómicas con las que pretende promocionar su gastronomía, especialmente la que obtienen de la …
Conocíamos a Luis Veira desde que en el año 2009 se clasificó para participar en el Concurso Cocinero del Año, entonces era jefe de cocina del Restaurante Alborada, para el …
Asistimos por segunda vez a una ponencia, en este caso un taller, de Javier Olleros, cocinero de Culler de Pau. La primera fue en el Fórum de Santiago en 2012, podéis …
El Fórum Gastronómico de A Coruña 2014 contó con la presencia del Chef del Mar, sobran las presentaciones. Ángel León acudió a esta cita gastronómica para cerrar la …
